🌷Le printemps au potager : 3️⃣ points d'attention ‼️

Quand on pense printemps on pense gestion des semis, plantations, fleurs, premières récoltes, mais.... ce n'est pas tout.

Afin de bien commencer cette saison charnière, je te partage ci-dessous, 3 points d’attention au sein de ton potager :

1️⃣ Le SOL de ton potager (quelle surprise 😆!!)

Il y a une grosse différence entre le début et la fin du printemps au niveau du sol.

❄️ Au début du printemps ton sol se réchauffe en journée mais il y a encore souvent des gelées importantes la nuit. C’est le bon moment pour le réveiller en douceur (j’en parlais dans ma précédente newsletter) et faire le bilan des besoins de ton sol à la sortie de l’hiver. A-t-il besoin d’être nourri ? D’être amélioré dans sa structure ? Est-il plutôt sec ou humide ? Dois-je l’amender ?

☀️ A la fin du printemps les gelées ne sont plus à craindre, toutes les cultures sensibles au froid peuvent arriver au potager et c’est souvent le moment où le potager est le plus rempli 🥳 et… où les récoltes abondantes commencent à remplir nos assiettes, congélateurs et caves.

⚠️ Vers la mi-mai, n'hésite pas à bien PAILLER LE SOL de ton potager pour :

- limiter l’évaporation de l’eau

- limiter la croissances des mauvaises herbes

- nourrir le sol et les plantes

- protéger le structure du sol.

2️⃣ Les herbes indésirables

Le printemps est un moment clé pour limiter les herbes indésirables. Les adventices/mauvaises herbes/herbes non désirées sont souvent plus résistantes et précoces que nos cultures potagères, il est donc crucial de, très vite dans la saison, commencer à les maitriser si on veut éviter d’être envahi.

La phrase que je me répète quand j’en vois une: aussi petite qu’elle soit, une herbe indésirable deviendra toujours grande si je la laisse là.. donc autant l’enlever au plus vite, quand les racines sont encore peu développées, que nos cultures ne sont pas encore trop installées et surtout qu’elle ne soit pas encore montée en graines.

Pour vous encourager : nos planches les plus vieilles sur lesquelles j’ai été très méticuleuses les premières années sont de moins en moins difficiles à désherbées (malgré un terrain vague à coté de chez nous pendant des années) .

💡 La petite astuce : on désherbe pas temps sec en passant les doigts dans la terre quand les herbes sont encore minuscules et on peut alors les laisser au sol.

🧐🤨 Oui mais, Marjolaine, les herbes indésirables c’est important pour la biodiversité.. ?

OUI, les herbes sauvages sont (très) importantes pour la biodiversité, pour nourrir le sol, pour les pollinisateurs, pour limiter les ravageurs…

Mais, j’aime et je partage la vision de Charles et Perrine Hervé-Gruyer dans leur livre “Vivre avec la Terre” : « Nous passons en quelques sortes un pacte de cohabitation heureuse avec le peuples des herbes : à nous les espaces cultivés, à vous le reste du jardin »

Tu comprends donc que je ne suis pas une adepte du potager du paresseux où on laisse les herbes folles envahir le potager 😬. Une très grande partie de notre jardin y est dédié mais PAS le potager où je choisis consciemment de faire pousser des légumes qu’on affectionne.

🤪 Pour autant, je cherche aussi à reproduire un semblant de vie sauvage au sein du potager 🌿🌸 :

🥦 en associant diverses cultures (au moins 5 par planches, et très souvent 7 ou 8 cultures diverses avec des besoins, des hauteurs et des systèmes racinaires différents),

🌳 en entourant le potager de haies fruitières (diverses petits fruitiers et noisetiers) et décoratives et d’arbres.

🌸 en ajoutant au sein de nos planches de cultures diverses fleurs de différentes hauteurs, couleurs et utilités : tournesol, calendula, cosmos, capucines, agastaches, bourraches, chrysanthèmes, tagètes, ..

🌿 en cultivant des vivaces (aromates et légumes perpétuels) au sein du potager.

3️⃣ Combler les besoins en eau du potager…

Là aussi un sujet qui fait débat au potager, faut-il arroser et quand ?

Une plante à besoin d’eau pour pouvoir absorber les nutriments du sol, c’est un fait.

Certes quand on a un sol permacole très profond (quand je dit “sol”, je parle bien du complexe argilo-humique dans lequel le système racinaire peut se développer et se nourrir) la plante trouvera toujours de l’eau pour se développer… mais quand on a un potager depuis quelques années, le sol n'est pas encore très profond et nos plantes ont besoin d’être aidées et arrosées (de temps en temps), sans quoi elles se développeront lentement et difficilement (voir pas du tout..), elles seront plus sensibles aux ravageurs et parasites, et peu productives.

✌🏼Et l’arrosage sera différent en début et en fin de printemps :

💧Au début du printemps, je préfère arroser dans la matinée car c’est le moment où le sol se réchauffe et le soir l’humidité augmenterait le froid ressenti, quand les températures chutent fortement la nuit.

💧En fin de printemps, je commence à privilégier les arrosages le soir, car les journées sont chaudes et l’eau serait vite évaporée en journée sinon. Les plants ont eu chaud pendant la journée et sont contents de pouvoir se ressourcer avec de l’eau à la tombée du jour.

🚨 A surveiller tout de même s’il n’y pas trop de limaces, car un arrosage en soirée pourrait les favoriser pendant la nuit …🐌

❓ D'ailleurs, cette année, on me demande souvent si j’arrose déjà…

En général je n’arrose pas à cette période (sauf sous la serre) mais cette année il fait assez sec, alors il m’arrive d’arroser légèrement là où j’ai réalisé des semis en pleines terre (par exemple : carottes, fèves, épinards, radis, panais).

Je te souhaite un magnifique printemps, au sein de ton potager..

📷 N’hésite pas à prendre des photos pour voir l’évolution de ton potager pendant cette période cruciale, c’est toujours motivant et encourageant.

Potagèrement 👋🏼

Marjolaine 🌿