Et la réponse que je donne souvent c'est : avec de la tonte d'herbe pardi !
Mais attention, pas n'importe comment...
Avant de t'expliquer comment nous utilisons notre tonte d'herbe depuis plusieurs années, je me permets de faire une petite mise au point sur le paillage.
Couvrir le sol avec de la tonte d'herbe, de la paille, des feuilles mortes, de la laine de mouton, des paillettes de lin ou de chanvre,...
Le paillage a différents rôles en fonction des saison.
1. pour nourrir le sol
2. pour le protéger du soleil/de la sécheresse, de la pluie, du gel, des températures basses, ...
3. pour limiter l'invasion des herbes indésirables au potager
4. pour améliorer sa structure
5. pour maintenir l'humidité
Depuis plusieurs années je paille à 2 moments clés au potager
De fin mai à octobre : après avoir mis toutes les cultures jusque la mi-mai en place au potager. Principalement pour les rôles 1,2 (sécheresse), 4, 5 au potager.
Je paille avec de la tonte d'herbe.
D'octobre à début février : après avoir retiré une bonne partie des culture, nourri le sol avec du compost/lisier de nos poules et pour couvrir les parcelles non cultivées en automne/hiver. Principalement pour les rôles 2 (protection contre les pluies et éviter le lessivage et la création d'une croute en surface), 3 et 4.
Je paille avec des feuilles mortes.
En dehors de cette période je dépaille le potager pour préparer la terre à l'arrivée des nouveaux semis, réchauffer la terre avec les premiers rayons de soleil, faire des faux-semis et pour exposer les premières limaces/larves de limaces aux derniers gros gels.
On couvre le sol d'une couche épaisse (au moins 10cm en été et un peu plus en automne) de sorte à ce qu'on ne voit plus la tard.

Paillage en automne avec des feuilles mortes des planches non cultivées

A la fin de l'hiver
Terre dénudée pour accueillir les nouveaux semis et plantations
✅ Ressource gratuite, qui permet de revaloriser un "déchet".
✅ Pas de contamination par des pesticides
✅ un paillage d'été idéal pour nourrir le sol à cette période ou le potager déborde de cultures. Un paillage fin, plus azoté et moins carboné (que des feuilles mortes par exemple) qui se dégrade donc rapidement.
❌ Gestion pas évidente : timing tonte-séchage, stockage
❌ Ressource limitée en fonction de la taille de son jardin et de la surface à pailler
‼️ L'herbe ne doit pas être en graines au moment de la tonte (et un petit passage avant de tondre pour éliminer les pissenlits ou autre herbes folles est parfois nécessaire) sinon vous risquez de cultiver de l'herbe plutot que des légumes.
‼️L'herbe doit être bien sèche dans de pailler ou de la stocker, sinon bonjour la fermentation et la (sur)chauffe qui ne feront pas du bien aux cultures, et aux (micro)organismes du sol.
☀️ On tond pas temps sec avec bac (et on étale sur une bache, attention cela peut cramer l'herbe en dessous) ou sans bac (mulcher).
💃🏻 🕺🏽On fait la danse du soleil pour espérer qu'ils ne pleuvent plus pendant 2-3 jours.
🌾 +12-24H après la tonte : on rassemble l'herbe en bande pas trop épaisses
🥞 +24H : on retourne la bande pour faire sécher
🥞 +24-48h on retourne la bande encore une fois
🛍️ +48-72h on mets dans le sac - nous on stocke dans des sacs de terreaux vides et percés ensuite, on les suspend dans l'abris de jardin (pas d'encombrement et moins accessibles aux rongeurs).
Remarque : Le temps de séchage peut varier en fonction de la météo et de la hauteur/épaisseur de l'herbe, ce qu'on veut c'est une herbe bien sèche quand on prend une poignée dans la main et qu'on la presse.
💡 S'ils annoncent de la pluie (faible) on peut mettre une bâche sur les bandes d'herbes pour protéger un peu.
Une herbe bien sèches peut se conserver un ou deux ans sans soucis (je n'ai jamais été au delà car utilisée avant).
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Stockage de la tonte d'herbe et paillage du potager


En avril- mai : quand l'herbe pousse bien et qu'il ne fait pas encore trop chaud et donc qu'elle ne monte pas en graines.
En octobre : lors d'été indien, l'herbe continue à bien pousser mais il ne fait pas assez chaud pour qu'elle monte en graines. Le séchage peut être plus lent car les températures sont plus basses.
Je vais te dire ce qu'on utilise chez nous, en sachant que l'espace de notre potager est toujours très optimisé et que les cultures sont très denses au sein de notre potager, donc la terre à pailler est faible.
Pour une belle couche épaisse, j'utilise environ deux grands sacs de 50L (l'herbe est légèrement tassée) pour couvrir mes planches d'environ 7m2.


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Je m'appelle Marjolaine, je suis bio-ingénieure...
Pendant plusieurs années nous avons galéré à obtenir un potager fluide, résilient et abondant. Nous étions perdus dans la masse d'information que l'on pouvait trouver à gauche à droite.
J'ai lu énormément de livres, regardé beaucoup de vidéos et essayé mille et une pratiques, pour ensuite tenter de tout simplifier et finalement ne retenir que ce qui fonctionne vraiment pour obtenir un Potager Abondant.
Aujourd'hui, j'ai à coeur de partager et de transmettre mes connaissances, mes expériences, .. via mes articles, mes accompagnements en ligne ou en présentiels, mes réseaux sociaux,... pour vous inspirer et vous guider ves plus de résilience alimentaire et de reconnection à la nature.
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